2023/05/07 (更新日: 2023/05/08)

無農薬・無肥料栽培米　安堵無農薬・無肥料レンコンをつくる素晴らしい農家があった。

西予市は小野田　牧場とかあるこの地に4年前から福岡から移住し住んでいる

五貫氏（いぬきと呼ぶ　覚えられない何年たっても）

彼の自然農へのこだわりというか極力コストを省く姿勢に

びっくりする。

この鶏が産む卵は人気で直売所で売られている。

これが通年湛水の田んぼ

本来ならば冬期に湛水（水を貯めたまま）

にすらんだけど、五貫氏は３年間水を貯めたまま

にしている。なぜかと言うと

まずは無農薬・無肥料にするため

貯めたままにするとまず雑草が水中で枯れ生えてこない

そして栄養分になる。そして水生動物が圧倒的増える

そうですよね。年々倍々どころではなく増えるから

カエルやあめんぼうやザリガニそして一番重要なのは

水生ミミズらしい　この糞が米やレンコンの栄養分になるらしい

ドジョウもいっぱいいるらしい　ウナギだったらもっといいのにね

それを啄みにサギやカモなどいっぱいらしい

まあ弱点もあって稲刈り時も田植え時も機械が使えないので

いかだで田植え　１本が５０本くらいになるらしい

住んでいるのはおばあちゃんが住んでいた古民家

蔵は立派でドアが２つある

おすそわけマーケットプレイス「ツクツク!!!」