愛媛県西予市城川ファクトリーのベーコン。ドイツ仕込みのベーコンの味はサイコー!!

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城川ファクトリーのベーコン

西予市城川町の道の駅きさいや城川にも売っている。城川ファクトリーの城川自然牧場のベーコン。ドイツ人仕込みなのでとても美味しい燻製になっています。西予市城川町は西予市でもかなり東の方で高知へ行く途中にあります。奥深いから奥伊予と呼ばれておりますが、ほんとほぼ山の中なので椎茸、栗、トマトなどが主産物です。燻製類は中々の味です。道の駅のスープカレーもあっさりして美味しいです。こちらのソーセージが入っています。栗の製品も美味しいですよ。

東北の桜のチップを使ってます。

 

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