古民家を活かす方法竹林も活かす方法

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古民家を活かす方法、竹林も活かす方法

本日3月27日は三間町岡本家住宅に30数名集まった。途中からよう数える事が出来んかったくらい。高知高専と吉田高校と北宇和高校三間分校と八幡浜工業高校の先生と生徒が岡本家住宅に。あの長い長屋門と母屋と竹林の測量が目的。写真は昼ごはんの折。今日も岡本さんとこの竹林で採れた筍ごはんと媛っ子地鶏のソーセージと唐揚げとごちそうになった。昨日までの雨で筍も急に伸びて来た様で(と言っても早堀筍なので地中のいらっしゃる時から掘ってしまう)まさに雨後の筍状態!柔らかくて甘くてとても美味しい。しっかし楽しいなあ。これだけ建築に興味があったり地域のためになんとかしたいという意識の高い若い生徒が一同に会すると面白くないわけ無いすよね~。内容も写真もてんこ盛りなのでまた次回に続きます。